12 000
Entreprises
1ère branche du commerce
de détail alimentaire spécialisé*
13 579
Salariés
1er employeur de la branche*
*hors alimentation générale
3,5 Milliards €
De chiffre d'affaires en 2014
1er en volume
de chiffre d'affaires de la branche*
28%
Du chiffre d'affaires
du secteur des fruits et légumes
2ème circuit après la grande distribution
Pour que vos marchés restent de belles vitrines, n'oubliez pas les commerçants non sédentaires !
De nouvelles évolutions entrent en application au 1er janvier 2025 suite à l’application du règlement délégué n°2023/2429.
Ces évolutions entraînent certains changements notamment concernant l’affichage et l’étiquetage des fruits et légumes qu’ils soient vendus bruts ou découpés.
A la découverte de la production d'endives, les 17 et 18 novembre 2024 - Arras et sa région.
Se former avec l'IFCAS pour développer vos compétences et celles de vos salariés afin de faire la différence.